17 avril 2006
Pak en Gwadloup, sé sousé douèt!
Pâques! Les cloches sonnent résonnent, et surtout en 
Gwada,
c'est THE week end pour le camping! Je n'ai pas parlé de l'aspect religieux qui est trés important. (Par ex, pas mal de gens ne travaillent pas le vendredi saint, cad, le vendredi avant Pâques). Et il y a des messes, des chemins de croix... ect... A partir du jeudi soir jusqu'au lundi de Pâques, les plages et rivières sont prises d'assaut. En famille, entre amis, un seul mot d'ordre, l'amusement-défoulement-total!! Et c'est peu de le dire.
Et il faut bien nourir tout ce beau monde.... Alors, oui, que of course, on a des plats typiques pour Pâques..
On mange du crabe à toutes les sauces. Là, c'est du calalou, une sorte d'épinard, avec du riz... On mange, on trinque.... Et hop, sur la photo de droite, c'est du riz mélangé avec du crabe!! Chez nous quand c'est bon, ultra bon, on dit "Sa soué douèt", ca veut dire que c'est tellement bon, que quand le plat est fini, tu ne peux pas t'empêcher de sucer tes doigts! Héhé!! 
Et puis, entre 2 parties de dinettes, il faut jouer au cartes, au domino, dormir, rejouer, remanger..... Hololo, c'est trop bon, je vous assure qu'aprés une ou 2 journée sur la plage, on a besoin de bien se reposer. Oui, parcequ'il y a les siestes, sous le cocotier. En tous les cas, c'est le top cette tradition. Je suis pour toutes celles qui réunissent la famille.
Le seul bémol, parcequ'il en faut toujours un!! C'est que bien des campeurs ne savent pas rammasser leurs ordures aprés leur passage sur la plage.. et on a besoin de nos belles plages! C'est pas dur pourtant...
Je ne comprends pas pourquoi ça paraît si difficile à certaines personnes!!
Commentaires
Il reste un peu de place sous ton palmier ? Je viendrai bien faire un p'tit roupillon pascal avec toi !! Dans une main, un verre de punch, de l'autre une assiette di ri krab, les pieds dans le sable... ça c'est un chouette week end de Pâques, en accord avec dieu et la nature :)
PS : j'adore l'expression "Sa soué douèt", je note et je retiens !!
PS2 : grmmmmpf, y a une distribution de tatoules qui se mérite pour tous ces distributeurs d'ordures...
C'est quand tu veux !
C'est quand tu veux.. Même si tout le monde courre vers les plages, il y aura toujours une place pour toi!! Je t'attends!
Miam
Bien appétissantes ces photos...miam miam.
J'ai une amie du Moule qui prépare le crabe "en deux temps trois mouvements" et cela me sidère toujours autant (en métropole, elle fait ça avec ce qu'on trouve ici : de bons gros tourteaux...).
Je trouve aussi ça assez sympa de déménager la cuisine sur la plage. Ce qui me fait marrer, c'est qu'elle s'"empiffre" - le nez dans l'assiette - puis, au moment de se mettre à l'eau, se regarde sous toutes les coutures en s'interrogeant de manière ingénue sur sa ligne du moment... Sinon, ce que j'aime bien également ce sont les dombré a crab...
Cette année j'avais des amis de Martinique pour Pâques et je leur ai fait un bon gigot de haute Provence, avec quelques bons vins. Autres lieux-autres plaisirs culinaires...
@+
No plus
A bordeaux, vous ne devez pas vous ennuyez non plus!! Hum...
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