31 mars 2008
Journée Cacao à L'Habitation La Grivelière
C’était la folle journée du Cacao, à l’Habitation de La Grivelière. D’abord, présentation de la Grivelière :
Dans la commune de Vieux-Habitants, au fond de la vallée de Grande Rivière, le domaine de l'habitation "La Grivelière", s’étend sur 90ha . Ce jardin tropical est classé monument historique et est propriété de la Région Guadeloupe. Elle est gérée par l'association, Verte Vallée. La Grivelière représente le témoin majeur de l'histoire de l'économie coloniale. L'évolution a amené sur le domaine différentes cultures dont les épices, le manioc, le cacao, le roucou et le café. Ce dernier est en fait une spécialité de l’habitation. En effet, le café de Guadeloupe très réputé en raison de sa qualité servait à bonifier les cafés de qualité inférieure. Cette variété d'arabica Bourbon est classée parmi les quatre meilleurs cafés du monde.
L’habitation possède aussi un jardin de plantes médicinales.
Tout au long de la journée du Cacao, différents stands et animations sont proposés. On commence par être accueilli au son du ka. Ca permet d’attendre la navette qui nous emmène tout en haut de l’habitation. La vue est superbe et nous permet de découvrir la Vallée.
Arrivée sur le lieu de l’habitation même, j’avoue avoir été un peu perdue avec tout ce monde… Succès oblige ! Mais très vite, l’animateur, micro en main, nous guide vers différents stands à voir, à visiter. On peut alors goûter, admirer, sentir... Tous les sens sont en éveil.
Le terme cacao désigne la poudre obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées produites par le cacaoyer. Le cacao était traditionnellement utilisé par les Azthèques , au Mexique pour faire du chocolat, mélange de cacao, d'eau et d'épices, utilisé notamment lors de cérémonies religieuses. D’ailleurs le nom signifie « Nourriture des Dieux ». Après les invasions espagnoles, il sera importé en Europe.
Il faut compter environ 5 mois pour voir l’arbre produire une Cabosse. Et on peut compter sur 2 récoltes par an. Mais laissons tomber les chiffres pour nous plonger dans les différentes saveurs du chocolat. D’ailleurs, le midi, j’ai pu déguster un délicieux riz au cacao, et sa cuisse de poulet grillée à la sauce créole !! Un délice !
Et puis la journée continue, une ballade dans le jardin créole s’impose. C’est le calme absolue.. J’y suis encore un peu. Je vous invite à visualiser les différentes photos « Patrimoine de Gwada ».
Au d'accueil du public : Vallée de la Grande Rivière Association Verte Vallée /VIEUX HABITANTS 97119 /Téléphone renseignement : 05 90 98 34 14
12 mars 2008
Expo "Naturellement"
Je suis allée voir cette expo, à la galerie Imagin'Art, à Ste Rose... Galerie dont j'avais déjà enendu parlé. Sur la route menant à Deshaie, on découvre un espace légèrement retiré, appelant au calme et à la découverte de divers artistes guadeloupéens. (Goody, Christian Roland, Lucien Léogane, Jorge Rovelas, Jacky Poulier...)
Du 1ier eu 31 mars, l'expo "Naturellement" nous propose de découvrir 3 artistes. 3 femmes qui utilisent des éléments naturels pour 3 arts différents. 
Je vais vous transmettre l'état d'esprit de cette expo.
Geneviève Efferemia: Elle peint sur des pierres, glanées lors de ses différentes ballades.Les pierres sont de toutes formes, de toutes les couelurs, auxquelles elle ajoutent les siennes. Quelque soit, le soucis du détail est toujours présent. L'harmonie des couleurs est parfaite. geneviève nous emène en orient, en Grèce.. Brèf, on voyage avec ses pierres. On oublie qu'on regarde une pierre. Mes 2 coups de coeur sont "Fanta" et "Mururoa".
Dany Levreau: Elle s'attache à récupérer touts les matériaux qu'elle peut, pour en faire une oeuvre d'art. La récup devient belle. Avec un peu d'imagination, on peut y voir différents personnages, se créer une histoire.
Elle utilise toutes sortes de matières. Il y a du relief, de la vie!
Gécya:Elle utilise la fibre de coco, pour y peindre des portraits, de femmes, d'enfants, d'hommes. Ils ont tous un message à faire passer à travers leurs attitudes, leur regard. Ils sont fièrs, malicieux, décidés, réveurs, heureux...En cela, l'artiste les aident avec moultes petits détails, des boucles d'oreilles, des perles, du bois flotté, des cadres utilisés d'une façon originale.
Je vous invite à voir cette expo pleine de fraicheur. J'ai cru quelques fois être au bord d'une rivière. L'utilisation des matériaux aussi originaux vaut bien un coup d'oeil, sur ces femmes artistes.